Tradicional
4.9
(195 avaliações)

Pavê Floresta Negra Tradicional 🍒🍫

Inspirado no famoso bolo, este pavê combina chocolate, cereja e chantilly.

Tempo de Preparo

45 min + Geladeira

Rendimento

12 porções

Calorias (porção)

430 kcal

Ingredientes

Creme de Chocolate

  • 1 lata de leite condensado
  • 1 lata de creme de leite
  • 4 colheres de sopa de chocolate em pó

Montagem

  • 1 pacote de biscoito champanhe
  • 1 vidro de cerejas em calda (reserve a calda)
  • 300ml de chantilly batido
  • Raspas de chocolate para decorar
Informação Nutricional
  • Calorias: 430 kcal
  • Proteínas: 6g
  • Carboidratos: 55g
  • Gorduras: 21g
Modo de Preparo
  1. Faça o creme: bata no liquidificador o leite condensado, o creme de leite e o chocolate em pó.
  2. Umedeça os biscoitos na calda da cereja.
  3. Em um refratário, monte as camadas: biscoitos umedecidos, creme de chocolate, cerejas picadas.
  4. Repita as camadas, terminando com o creme de chocolate.
  5. Cubra com o chantilly batido.
  6. Decore com raspas de chocolate e algumas cerejas inteiras.
  7. Leve para gelar por no mínimo 6 hours.

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