Tradicional
5.0
(220 avaliações)Panetone Floresta Negra Recheado 🍒🎂
Panetone de chocolate com recheio de chantilly e cerejas, coberto com raspas de chocolate.
Tempo de Preparo
30 min + Geladeira
Rendimento
1 panetone
Calorias (porção)
540 kcal
Ingredientes
Recheio e Cobertura
- 1 chocotone (500g)
- 300ml de creme de leite fresco batido em chantilly
- 1 xícara de cerejas em calda picadas
- 100g de raspas de chocolate meio amargo
Informação Nutricional
- Calorias: 540 kcal
- Proteínas: 8g
- Carboidratos: 65g
- Gorduras: 28g
Modo de Preparo
- Leve o chocotone ao freezer por 30 minutos para firmar.
- Corte o chocotone em 3 ou 4 camadas horizontais.
- Misture delicadamente metade das cerejas picadas ao chantilly.
- Monte o panetone novamente, intercalando as camadas de panetone com o recheio de chantilly e cereja.
- Use o restante do chantilly para cobrir todo o panetone.
- Decore com as raspas de chocolate e o restante das cerejas.
- Mantenha na geladeira até servir.