Tradicional
5.0
(205 avaliações)Chocotone Recheado de Pistache 🍞💚
Um recheio sofisticado de creme de pistache para um chocotone gourmet.
Tempo de Preparo
40 min
Rendimento
1 chocotone grande
Calorias (porção)
620 kcal
Ingredientes
Creme de Pistache
- 1 lata de leite condensado
- 1 caixinha de creme de leite
- 100g de pasta de pistache
- 1 colher de sopa de manteiga
Cobertura e Montagem
- 1 chocotone (500g)
- 150g de chocolate branco derretido
- Pistaches picados para decorar
Informação Nutricional
- Calorias: 620 kcal
- Proteínas: 11g
- Carboidratos: 75g
- Gorduras: 30g
Modo de Preparo
- Prepare o creme: em uma panela, cozinhe o leite condensado, a manteiga e a pasta de pistache até ponto de brigadeiro mole. Desligue o fogo e misture o creme de leite. Deixe esfriar.
- Corte o topo do chocotone e retire o miolo.
- Recheie com o creme de pistache frio.
- Recoloque a tampa.
- Cubra com o chocolate branco derretido.
- Decore com pistaches picados antes que o chocolate endureça.
- Deixe firmar e sirva.