Tradicional
5.0
(250 avaliações)Brownie Tradicional com Nozes 🍫🌰
Casquinha crocante, interior úmido e pedaços de nozes. O brownie perfeito!
Tempo de Preparo
50 min
Rendimento
12 pedaços
Calorias (porção)
380 kcal
Ingredientes
Massa
- 200g de chocolate meio amargo picado
- 150g de manteiga sem sal
- 4 ovos
- 1 e 1/2 xícara de açúcar
- 1 xícara de farinha de trigo
- 1/2 xícara de chocolate em pó
- 1 xícara de nozes picadas
Informação Nutricional
- Calorias: 380 kcal
- Proteínas: 6g
- Carboidratos: 45g
- Gorduras: 20g
Modo de Preparo
- Preaqueça o forno a 180°C e unte uma forma quadrada.
- Derreta o chocolate com a manteiga em banho-maria ou no micro-ondas.
- Em outra tigela, bata os ovos com o açúcar até obter um creme claro.
- Incorpore a mistura de chocolate derretido aos ovos.
- Adicione a farinha e o chocolate em pó peneirados, misturando delicadamente.
- Acrescente as nozes picadas.
- Despeje a massa na forma e asse por cerca de 30-35 minutos. O centro deve estar ligeiramente úmido.
- Deixe esfriar completamente antes de cortar.