Tradicional
4.9
(180 avaliações)Brownie Red Velvet Tradicional ❤️🍫
A cor e o sabor do bolo Red Velvet em formato de brownie, com cobertura de cream cheese.
Tempo de Preparo
1 hora
Rendimento
12 pedaços
Calorias (porção)
360 kcal
Ingredientes
Brownie
- 150g de manteiga
- 1 e 1/2 xícara de açúcar
- 2 ovos
- 1 colher de sopa de corante alimentício vermelho
- 1 colher de chá de vinagre branco
- 1 colher de chá de baunilha
- 1 e 1/4 xícara de farinha de trigo
- 2 colheres de sopa de cacau em pó
Cobertura
- 150g de cream cheese
- 1/2 xícara de açúcar de confeiteiro
- 1 gema
Informação Nutricional
- Calorias: 360 kcal
- Proteínas: 4g
- Carboidratos: 48g
- Gorduras: 17g
Modo de Preparo
- Preaqueça o forno a 180°C.
- Derreta a manteiga. Misture com o açúcar, ovos, corante, vinagre e baunilha.
- Adicione a farinha e o cacau e misture até incorporar.
- Despeje na forma untada.
- Prepare a cobertura: bata o cream cheese com o açúcar e a gema até ficar cremoso.
- Coloque colheradas da cobertura sobre a massa de brownie e mescle levemente com um palito.
- Asse por 30-35 minutos.
- Deixe esfriar completamente para cortar.