Fit
4.6
(75 avaliações)Brownie Fit de Feijão Preto 🍫🌱
Surpreendente, úmido e chocolatudo. Ninguém vai adivinhar o ingrediente secreto!
Tempo de Preparo
40 min
Rendimento
9 pedaços
Calorias (porção)
150 kcal
Ingredientes
Massa
- 1 e 1/2 xícara de feijão preto cozido e escorrido
- 2 ovos
- 1/2 xícara de cacau em pó 100%
- 1/2 xícara de mel ou melado de cana
- 1/4 xícara de óleo de coco
- 1 colher de chá de extrato de baunilha
- 1/2 colher de chá de fermento em pó
- 50g de chocolate 70% picado (opcional)
Informação Nutricional
- Calorias: 150 kcal
- Proteínas: 5g
- Carboidratos: 18g
- Gorduras: 7g
Modo de Preparo
- Preaqueça o forno a 180°C e unte uma forma quadrada pequena.
- No processador, bata o feijão, os ovos, o cacau, o mel/melado, o óleo de coco e a baunilha até obter uma massa lisa.
- Adicione o fermento e pulse apenas para misturar.
- Se usar, misture o chocolate picado à mão.
- Despeje a massa na forma preparada e alise a superfície.
- Asse por 20-25 minutos. O centro deve permanecer úmido.
- Deixe esfriar completamente antes de cortar.