Fit
4.8
(150 avaliações)

Bolo de Banana Fit 🍌🍞

Aproveite bananas maduras para um bolo fofinho, funcional e sem açúcar.

Tempo de Preparo

45 min

Rendimento

10 fatias

Calorias (porção)

180 kcal

Ingredientes

Massa

  • 4 bananas nanicas bem maduras amassadas
  • 3 ovos
  • 1/4 xícara de óleo de coco
  • 2 xícaras de farelo de aveia
  • 1/2 xícara de uvas passas
  • 1 colher de sopa de fermento em pó
  • Canela em pó a gosto
Informação Nutricional
  • Calorias: 180 kcal
  • Proteínas: 6g
  • Carboidratos: 25g
  • Gorduras: 7g
Modo de Preparo
  1. Preaqueça o forno a 180°C.
  2. Em um recipiente, misture as bananas amassadas, os ovos e o óleo de coco.
  3. Adicione o farelo de aveia, as uvas passas e a canela. Misture bem.
  4. Por último, incorpore o fermento em pó delicadamente.
  5. Despeje a massa em uma forma de bolo inglês untada e enfarinhada.
  6. Asse por aproximadamente 35 minutos ou até o palito sair limpo.

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